Licor
Cabra Moca
Moderadoteor alcoólico aproximado: ~8–15%Valor aproximado: o teor real varia conforme as marcas usadas, o tamanho da dose e o quanto o gelo dilui o drink.
Inspirado na clássica combinação do café moca (mochaccino), este drink une o licor de café ao licor cremoso de chocolate com caramelo. Com textura aveludada e perfil leitoso, entrega um sabor fácil e extremamente reconfortante. É a escolha certeira para apresentar a amigos que preferem coquetéis mais doces e de fácil aceitação.
Ingredientes4 itens
- Licor de café50 ml
- Licor de chocolate50 ml
- Geloa gosto
- Grão de Caféa gosto
Mão na massa
Modo de preparo
- 1Despeje o licor de café e o licor de chocolate dentro de uma coqueteleira.
- 2Adicione bastante gelo e bata vigorosamente por cerca de 10 segundos, garantindo que os licores de densidades diferentes se integrem perfeitamente.
- 3Coloque uma pedra de gelo grande em um copo baixo.
- 4Faça uma dupla coagem com strainer e peneira, transferindo a bebida para o copo e retendo todos os fragmentos de gelo.
- 5Decore a superfície depositando alguns grãos de café inteiros sobre a espuma.
