Whisky
Drink com Espuma de Leite Fermentado
Forteteor alcoólico aproximado: ~15–25%Valor aproximado: o teor real varia conforme as marcas usadas, o tamanho da dose e o quanto o gelo dilui o drink.
Uma combinação inusitada e intensa que une a robustez do whisky com as notas marcantes do licor de café. A experiência é elevada pela cremosa espuma de leite fermentado no topo, que traz uma textura aveludada e um sutil toque nostálgico. Perfeito para quem gosta de surpreender o paladar com sabores encorpados e contrastes criativos.
Ingredientes5 itens
- Whisky50 ml
- Licor de café50 ml
- Creme de leite40 ml
- Yakult20 ml
- Gelo1 unidade
Mão na massa
Modo de preparo
- 1Adicione o leite fermentado e o creme de leite em um recipiente pequeno
- 2Bata a mistura com um mini mixer até emulsificar e dobrar de tamanho, formando uma espuma consistente
- 3Adicione uma pedra de gelo grande em um copo baixo
- 4Despeje o licor de café e o whisky no copo com gelo e mexa suavemente
- 5Transfira a espuma delicadamente para o copo, criando uma camada uniforme no topo
- 6Sirva imediatamente