Cachaça
Caipirinha de Mexerica com Gengibre
Forteteor alcoólico aproximado: ~15–25%Valor aproximado: o teor real varia conforme as marcas usadas, o tamanho da dose e o quanto o gelo dilui o drink.
Uma explosão cítrica e refrescante que eleva a caipirinha a outro nível. O gengibre fresco traz uma picância marcante que contrasta perfeitamente com a acidez da mexerica e as notas rústicas do melaço de cana. Servida incrivelmente gelada, é uma opção irresistível e cheia de personalidade.
Ingredientes6 itens
- Mexerica1 unidade
- Gengibre2 fatias
- Limão-taiti1 unidade
- Cachaça60 ml
- Xarope de melaço de cana30 ml
- Geloa gosto
Mão na massa
Modo de preparo
- 1Adicione os gomos da mexerica, as fatias de gengibre e o limão-taiti cortado em um copo baixo
- 2Esmague bem todos os ingredientes para extrair o suco, focando especialmente no gengibre
- 3Despeje a cachaça e o xarope de melaço de cana
- 4Misture muito bem com gelo em cubos para incorporar os sabores
- 5Preencha a parte de cima do copo com gelo triturado
- 6Decore com um gomo de mexerica e uma meia-lua de limão-taiti
